Witaminy i minerały to nic innego jak ograniczone związki chemiczne, substancje niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu i które muszą być dostarczone z pożywieniem, gdyż sam organizm nie potrafi ich wytworzyć. Witaminy nie należą do typowych składników pokarmowych – pełnią funkcję regulacyjną.
Minerałem nazywamy substancję jednorodną, o budowie krystalicznej, powstałą
w przyrodzie w sposób naturalny w wyniku działania różnorakich, na ogół
nieorganicznych procesów geologicznych.

Czy wiesz jak ważne są witaminy i minerały w Twoim codziennym życiu?

• wspomagają funkcje metaboliczne i ich regulację,
• korzystnie wpływają na czynności trawienne,
• wzmacniają siłę organizmu oraz system immunologiczny,
• wspomagają funkcjonowanie układu nerwowego,
• wspierają odporność organizmu,
• wzmacniają regenerację,
• wspomagają witalność i ochronę funkcji mózgu.

Dlaczego mimo starań i prawidłowej diety nie zaspokajamy zapotrzebowania organizmu na witaminy i minerały?

To efekt stosowania w rolnictwie pestycydów, nawozów oraz zanieczyszczenia środowiska metalami ciężkimi. Ten sam owoc, który przed 100 laty był prawdziwą „bombą witaminową”, dziś tylko o witaminy i minerały się ociera. Przykładem wpływu toksyn na owoce jest np. jabłko. W ciągu ostatnich 55 lat straciło ono 75% witaminy B l, 40% witaminy A i 55% żelaza. Owoce i warzywa oraz mięso, zanim trafią na stół, przechodzą rozmaite procesy: są sortowane, przechowywane, wystawiane na działanie promieni słonecznych i toksyn. W naszych domach „źródła witamin i minerałów” gotujemy, smażymy, jednym słowem obrabiamy, pozbawiając tym samym cennych składników.
Wsparciem dla naszego organizmu, coraz powszechniej stosowanym na całym świecie, są suplementy diety. To skoncentrowane źródło witamin i minerałów. Wykorzystują synergiczne działanie ziół. Co to znaczy? Każde zioło ma określone właściwości. Jeśli się je dobrze dobierze – równocześnie zaczynają wspierać swoje funkcje.